iHH國際健康人居設計節(jié) |《iHH大師說》第九集 - 彭征:形式追隨系統(tǒng),打造生態(tài)健康空間

“iHH大師說”欄目第九集特別邀請共生形態(tài)創(chuàng)始人彭征老師。在訪談中,他深入探討健康人居設計的多維度考量。彭征老師指出,在設計中,光雖為空間美學的重要塑造者,但健康人居更需全面關注空氣、水、光等自然元素的和諧共生。他分享了中國設計從功能到價值,再到系統(tǒng)整體性的演進過程,并強調了在項目中實踐綠色低碳理念的重要性。他提及個人參與的生態(tài)度假村項目,以及城市發(fā)展中應保留的自然與文化記憶。面對疫情后的社會變遷,他提出設計應回歸家庭生活的真實與溫度。未來趨勢中,他看好環(huán)保技術的融入,如“會呼吸的房子”,以及門窗等國際產品的在地化改良,這些都將為健康人居帶來革命性的變化。

iHH大師說以下簡稱iHH
彭征,關注城市化進程中的當代設計,思考和踐行“共生”的設計哲學,從事建筑、室內、景觀等多領域的設計實踐,設計作品具有較強的建筑感和現(xiàn)代簡約的風格。設計理念:注重空間的營造,關注設計的和諧共生與建構,使設計更具前瞻性、包容性。

彭征:其實這些要素都非常重要。如果從空間美學的角度來考慮,設計師可能會更多地關注光,因為人類本身具有趨光性。光能夠點燃空間,塑造空間的氛圍??臻g離不開光。但如果從健康人居的角度來看,空氣、水、光等對人來說都是不可或缺的,它們同等重要。這取決于我們看待問題的角度。
我個人可能還是會更多地關注光。因為在我們內部評審方案時,會專門針對建筑的采光和照明設計進行一項專門的評估,而且這一項還有專門的設計師來負責。你看,我們做地產項目也很多。在廣東,東南向的房子和西北向的房子價格完全不同。因為東南向的房子不僅通風好,而且采光面大,采光時間長。所以我們在設計戶型時,會做日照分析。
另外,關于中國設計的幾個發(fā)展階段,我理解從早年的形式追隨功能開始。那個時候住房剛剛改革,90年代房地產剛剛起步,主要是滿足大部分人的住房剛需,注重功能要求。后來,隨著房地產進入金融階段,設計在滿足基本功能的前提下,開始追求形式與價值,或者說形式與奢華。那個時候,很多人剛剛從溫飽階段過渡到富裕階段,他們希望設計能夠體現(xiàn)價值感,更多地體現(xiàn)在裝修裝潢的視覺感上,即所謂的奢華。
然而,反觀西方設計的發(fā)展階段,他們與我們目前國內的階段還是有差距的。我們去歐洲的設計周、游學、研學、交流時,發(fā)現(xiàn)他們更多地關注環(huán)保、健康和低碳。上個月,我們公司的設計師一起去新加坡游學,他們提出的理念不再是形式追隨功能或形式追隨奢華,而是形式追隨系統(tǒng)。他們把整個城市空間、人居空間當作一個整體來看待,這其中包括了生態(tài)、綠色、光、空氣、水等要素。


彭征:這更多是一種價值觀的提升。它是社會發(fā)展、城市化以及工業(yè)化進程到一定階段后,人們開始深入思考的結果。比如環(huán)保,有時候它可能被視為一個相對的概念。你想象一下,從自然山體中鑿取石頭來裝飾家園或鋪設路面,這能算是環(huán)保嗎?同樣地,使用瓷磚鋪地就一定環(huán)保嗎?瓷磚在燒制、切割等生產過程中同樣會消耗能源并產生污染。所以,環(huán)保只能在特定的條件下被視為相對的環(huán)保。
以我們公司為例,我們成立于2005年,2008年我們參與了一個非常特別的項目——廣東龍門南昆山國家森林公園內的十字水生態(tài)度假村。這個項目被美國國家地理雜志評選為全球50大生態(tài)度假村之一。在這個項目中,我們與一些國際知名的境外設計師和生態(tài)建筑專家合作,參與了建筑改造、室內設計和軟裝工程。
他們當時給我們傳達的一個核心理念就是盡量多采用當?shù)夭牧?,就地取材。比如南昆山的竹子資源非常豐富,他們就利用這些竹子,以及河里的石頭等當?shù)夭牧?,這樣既節(jié)省了運輸和制作成本,又實現(xiàn)了低碳環(huán)保。此外,他們還非常注重材料的可持續(xù)性。比如,他們提出用夯土來做建筑墻體,用竹子和木頭來做建筑的屋頂和結構。這些材料在若干年后都可以降解于大自然,回歸到自然之中。這是一個非常先進的設計理念。
實際上,從2008、2009年開始,我們就通過自己的實踐開始推廣低碳綠色的設計理念,并介入到一些相關的實踐項目中。


彭征:這應該與我大學及研究生階段的學習知識結構相關。我本身是研究景觀設計的,大學畢業(yè)后,我的第一份工作就是在園林公司做設計。當時,俞孔堅教授提出了“足下文化與野草之美”的理念,對我產生了深遠的影響。你看,我陽臺上的很多植物都是野草,這反映了我們城市發(fā)展過程中,土地硬質化帶來的問題。每當臺風、暴雨來臨,車庫經常被淹,這是因為城市發(fā)展太快,密度過高,排水系統(tǒng)超負荷運行。如果城市中有一部分土地保持為濕地,不全部硬質化,就能緩解這個問題。
比如,我們的河灘現(xiàn)在大多都變成了水泥硬質化的堤岸,但在德國和歐洲很多地方,它們都是生態(tài)的,長滿了野草。我們可能因為經歷了幾千年的農業(yè)社會,覺得這些東西不高級,希望從非洲、亞熱帶地區(qū)引進一些海棗樹、大彎椰子等,覺得它們有異域風情。但這些植物從生態(tài)學意義上來說,并不能解決城市問題。
所謂的“足下文化”,就是要我們更加珍惜在地性文化中的元素。比如,我們的工業(yè)遺址、城市建筑,其實都可以進行微改造,重新再利用。因為建筑的使用壽命至少200年以上,有些東西未必一定要推翻重來。這樣,我們就能為整個城市保留記憶。這是當時俞孔堅教授提出的“足下文化,野草之美”從生態(tài)學和文化學兩個層面給予我們的啟示。
另外,我在研究生階段還讀過黑川紀章先生的“共生思想”。他用東方傳統(tǒng)思想去對抗現(xiàn)代文明,去對抗現(xiàn)代主義國際化的設計潮流。這些思想其實也非常有價值。因為中國的傳統(tǒng)思想里講究天人合一,即人與自然要和諧相處,這其實就是我們現(xiàn)在所說的最大的環(huán)保理念。


彭征:這與社會意識和工業(yè)化的進展程度密切相關。我們經歷了一段快速城市化的時期,那個時候,人們更多地考慮的是如何解決功能問題和效率問題。比如80年代初,深圳作為改革開放的前沿,提出了“時間就是生命,效率就是金錢”的口號,整個城市化就像一部高效運轉的大機器,每個人都成為了其中的一部分。在那個時候,我們并不會過多地考慮健康問題和環(huán)保問題。
然而,當城市發(fā)展到一定階段時,很多問題就開始顯現(xiàn)。我剛來廣州的時候,珠江水是黑色的,散發(fā)著臭味,我們根本無法在珠江邊寫生,因為看不到藍天白云,到處都是霧霾。從清遠開車回廣州,遠遠看去,廣州就像被一個巨大的蒸汽罩籠罩,一進入市區(qū),能見度就大大降低。后來,隨著亞運會的舉辦,政府開始加強環(huán)保檢查,關閉了一些不環(huán)保的小工廠和小作坊,并進行產業(yè)升級,廣州才有了現(xiàn)在的藍天白云。
所以,這仍然是一個工業(yè)化發(fā)展的過程,是一個必然的階段。設計作為一門顯學,它依附于整個城市化和工業(yè)化的進程。我們現(xiàn)在考慮的東西與西方現(xiàn)在考慮的東西存在差距,就是因為他們的工業(yè)化進程已經進入了后工業(yè)時代,已經完成了制造業(yè)的升級,而我們還在升級過程中,慢慢才意識到環(huán)保的問題。
但是,整個人類社會的工業(yè)化其實是一個系統(tǒng)性問題。你越解決問題,可能遇到的問題就越多。比如電動車代替燃油車,確實降低了碳排放,是清潔能源,但電池是不可降解的,電池的污染問題非常嚴重。對于電動車電池的回收和處理,我們還需要進一步探索和解決。所以,很多時候,我們只能走一步看一步,不斷應對新的挑戰(zhàn)和問題。


彭征:前兩天我在一個講座上談到了知行合一。設計有時候是行動先于認知,因為設計師的執(zhí)行力很強。但做學問時,我們往往先有理論再實踐。然而,我認為知行是合一的,它們是一個整體,就像硬幣的兩面,不存在哪個在前哪個在后。
說到情緒價值,這并不與追求健康生活相矛盾。以前,很多人喜歡在室內使用大理石,但從開采到使用,大理石對自然和人體都有一定損傷。有些人甚至把床頭都做成奢華的大理石。有些設計師雖然知道這些,但為了滿足業(yè)主或開發(fā)商的需求,還是這樣設計。
在這種情況下,我們可以與業(yè)主溝通、交流,進行科普。比如,床頭一定要用大理石嗎?我們最近做的私宅項目,業(yè)主是億萬富翁,但他卻選擇用涂料,因為涂料環(huán)保且方便翻新,審美上也不遜色。他更愿意把錢花在藝術品上,因為藝術品更有價值。就像貝聿銘在紐約的住宅,去世后拍賣,住宅本身賣了800萬美金,但里面的藝術品卻拍出了2700萬美金。
所以,一個空間的價值并不在于材料有多高檔、多昂貴,用藝術品裝點同樣能體現(xiàn)身份。另外,我們也可以把錢花在設備上,比如空氣系統(tǒng)、門窗等,這些都能實實在在地改善我們的生活質量。


彭征:其實早年,門窗并沒有受到這么多關注。我小時候,門窗大多是單面玻璃的,木框或鐵框的,那時候物質生活還沒有那么豐富。隨著物質生活水平的提高,大家開始有了更多的追求,于是出現(xiàn)了雙層玻璃、雙層中空鍍膜玻璃等各種技術革新和進步。
從功能上來說,門窗的改進確實帶來了實實在在的價值。比如,我家住的是江景大平層,一開始裝的是中控玻璃,但沒有鍍膜。后來換成了鍍膜玻璃,室內溫度確實降低了幾度。這就是技術革新帶來的好處。
至于美學方面,門窗的風格多種多樣,這取決于設計師的喜好和追求。有些人喜歡極致的大玻璃,追求通透感;也有人喜歡用幕墻來做造型,形狀扭曲多變,像扎哈的作品。這些都不是我們討論的價值標準范圍,但我認為未來的趨勢肯定是更環(huán)保。
現(xiàn)在提到的“會呼吸的房子”,實際上就是讓室內的空氣能夠通過門窗與外界進行交換,為室內環(huán)境帶來節(jié)能效應。這是可以通過技術來真正實現(xiàn)的改善。所以,門窗在健康人居方面的作用不容忽視,它不僅能提升居住環(huán)境的舒適度,還能為人們的健康提供保障。


彭征:這確實是一個需要在大和安全之間做出平衡的問題。很多設計師會追求極致的視覺效果,比如使用十幾米長的玻璃,但這會帶來一系列的問題。首先,這種大玻璃的重量可能達到兩三噸,需要考慮建筑結構的荷載是否足夠。其次,安裝過程中可能需要使用吊機等大型設備,增加了安裝的難度和風險。
我認為,并不是每個人的家里都要做成像蘋果店那樣的極致風格。我們可以通過其他的設計手法來消除門窗門框帶來的視覺障礙,達到類似的效果。但更重要的是,我們需要關注門窗的功能性問題。
比如,在南方地區(qū),如果做幕墻式的大門窗,很多品牌可能沒有考慮防蚊的問題。雖然效果圖看起來很漂亮,一推開就是整個寬闊的景觀展現(xiàn)在眼前,但實際上在南方,有白蟻和蚊子的問題,而且大部分時間都很炎熱。所以,紗窗怎么裝就成了一個大問題。
因此,我認為門窗這種國際化、標準化的產品,在應用到具體地區(qū)時,還需要進行在地化的迭代和技術改造改良。這樣才能更好地滿足當?shù)厝藗兊纳钚枨蠛土晳T。


彭征:其實,現(xiàn)在臺風對門窗的挑戰(zhàn)已經不是一個技術難題了。很多做大幕墻的廠家都能夠達到抵御12級甚至更強臺風的要求。問題主要出在市場上,市場有些混亂。我曾經也被騙過,有些打著德國進口品牌的旗號,實際上用的并不是德國的產品。這就是經銷商在搗鬼,他們?yōu)榱苏碱I市場、拉攏客戶,可能會以稍微便宜的價格出售低質量的產品??蛻粼囉煤?,整片玻璃直接開裂倒下,這就是質量問題,而不是技術問題。
這就是市場上良莠不齊的問題所在。市場規(guī)范化很重要,好的企業(yè)和產品應該能夠達到守護健康人居、抵御極端天氣的要求。在選擇材料和品牌合作時,我們現(xiàn)在更傾向于與廠家直接合作,這樣更有保障。很多品牌的廠家也已經意識到經銷商可能會把市場做爛、把工程質量做低,所以他們正在慢慢收回總部集團管理。
我們與很多品牌商都有VIP大客戶群,只要是我們參與的項目,就會由總部直接對接。這還是一個市場規(guī)范的問題。對于相對頭部的設計師來說,他們的項目可能更具有社會性影響力,所以這些品牌也更重視與他們合作。如果出了問題,設計師出來講幾句,對這個品牌的負面影響也是很大的。


彭征:從“形式追隨功能”到“形式追隨奢華”,再到如今我們所倡導的“形式追隨系統(tǒng)”,歐大師的健康人居設計理念與我們不謀而合。希望歐大師能夠秉承這個匠人精神,在產業(yè)升級的這個過程中,能夠把產品和產品力日趨完善,做到中國的頂流品牌!

2025iHH國際健康人居設計節(jié)
《iHH大師說》第九集
彭征-形式追隨系統(tǒng),打造生態(tài)健康空間
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歐大師門窗始于“3060”雙碳戰(zhàn)略背景,以隔熱保溫降噪為技術核心,以安全耐用為產品基礎,產品涵蓋門、窗、幕墻、陽光房、遮陽及智能模組,致力于為建筑及室內空間提供立面整體解決方案,創(chuàng)建健康人居,我們始終秉持“守護生活溫度,貢獻低碳世界”的使命,以高標準產品品質降低建筑能耗,以優(yōu)質服務為用戶打造健康舒適的生活體驗。